Ci risiamo

Di nuovo il Pizza day.

Il professore non demorde: finchè non lo chiamo "Michele" mi torturerà con le pizze. Ha fatto 10 pizze e considerando che come bipedi siamo in due direi che i conti non tornano, però c'era la Titina che girava intorno come lo squalo 2 sperando in una esibizione acrobatica del prof. ma stavolta niente lanci assassini.

w la pizza

dopo mesi di esperimenti ( e mal di pancia miei) finalmente una signora pizza.

Il Professore c'è riuscito. Ovviamente c'erano pezzi di pizza dapertutto perchè un paio le ha lanciate a terra. Io glie l'avevo detto che non c'ha l'età per fare l'acrobatico e poi gli manca anche il senso dell'umorismo perchè imprecava da pazzi. Comunque titina ha ringraziato .

A proposito le dosi per l'impasto sono:

500 grammi farina per pizze caputo

350 grammi manitoba

1,5 grammi lievito di birra

1/2 litro di acqua 30 grammi di sale

un cucchiaio di olio (se vuoi)